Siyez Buğday Unu Göynük
Siyez Buğday unu, Göynük ilçemizde ilaçsız, gübresiz ürettiğimiz % 100 doğal ve organik Siyez Buğdayı’ndan üretilmiştir. Kepeksizdir ve Su Değirmeni’nde öğütülmüştür
Online sipariş için tıklayınız
Toptan satış 0535 229 61 61
Siyez Buğday Unu :
Siyez buğdayı, genetiği değiştirilmemiş bir tahıl türüdür.14 kromozomdan oluşur. En az on bin yıldır bilinmekte ve kullanılmaktadır. Bugün kullandığımız normal buğday siyezden gelmektedir. Siyez buğdayının bilinen bir diğer adı ise Kaplıcadır. Buğdayın dışında sert bir kabuk vardır. Bu kabuk buğdayın binlerce yıl hastalıklardan ve zararlılardan korunmasına yardımcı olmuştur. Siyez buğdayı biraz soğuk seven bir buğday türüdür.
Siyez unu büyük miktarda A,B,E vitamini ve lif içerir. Siyez ununun içeriğinde magnezyum, fosfor, demir gibi mineraller bulunmaktadır. Metobolizmayı hızlandırıcı etkiye sahiptir. Bu nedenle kilo vermeyi de hızlandırır. Kolestrol içermez. Doymamış yağ bakımından zengindir.100 gr. siyez ununda 340 kcal. vardır. Siyez unu 6 aylıktan sonra ek gıdaya geçen bebeklere de verilebilir.