Siyez Erişte Makarna
Siyez Erişte’si Göynük ilçemizde ilaçsız, gübresiz ürettiğimiz % 100 doğal ve organik Siyez Buğdayı’ndan üretilmiştir. Kepeksizdir ve Su Değirmeni’nde öğütülmüştür. Göynük yöremize ait yöresel tarifler ile elde üretilmiştir
Bildiğiniz Erişte Makarnasına göre pişme süresi 2-3 Dk daha uzundur.
Online sipariş için tıklayınız
Toptan sipariş 0535 229 61 61
Siyez unu, bugün kullanılan unun atası olarak bilinir. Kaplıca buğdayı olarak bilinen buğdayın geçmişi ise yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır. Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilen siyez unu beyaz una göre çok az miktarda gluten içerir.